Políticas de calidad

POLÍTICA INTEGRADA DE CALIDAD, INOCUIDAD, SOSTENIBILIDAD Y
CUMPLIMIENTO HALAL

ENVASUR S.A. es una compañía dedicada al proceso y exportación de enlatados de productos

del mar. Su equipo humano tiene un fuerte enfoque en manufactura eficiente de calidad, inocuidad

alimentaria, sostenibilidad pesquera, cumplimiento legal, autenticidad y cumplimiento de los

principios Halal.

La dirección promueve la cultura de seguridad alimentaria, la formación continua y una

comunicación interna efectiva entre todos los niveles de la organización, asignando los recursos

necesarios para la mejora continua de sus procesos, alineada a los valores de responsabilidad,

integridad, compromiso, respeto, pasión por servir, y a la entrega de nuestros productos seguros,

legales, conformes y sostenibles en el tiempo, a precios competitivos.

ENVASUR procesa materias primas provenientes de pesquerías responsables, manteniendo una

cadena de custodia verificable, trazable y sostenible. Se compromete al adquirir y procesar

materias primas provenientes de pesquerías certificadas MSC, a mantener una cadena de

custodia verificable desde el origen hasta el consumidor final, garantizando la segregación física y

documental de los productos certificados y la verificación del uso correcto de logotipos y

declaraciones MSC y Dolphin Safe.

Respetamos los valores y principios de la ley islámica en todo el proceso productivo, asegurando

que los productos pesqueros, materias primas e ingredientes son aprobados por el organismo

Halal correspondiente, se manipulan en instalaciones, utensilios y líneas libres de sustancias

prohibidas o impuras (haram), y son inspeccionados y certificados según los estándares

internacionales Halal.

Valdivia, noviembre 13 de 2025